Zajazd ten mieliśmy okazję odwiedzić podczas naszego wyjazdu do Hrubieszowa. Po wizycie w lokalu mam mieszane uczucia…

Jak tylko zjechaliśmy z autostrady i obraliśmy kierunek na Hrubieszów, rozglądamy się za miejscem w którym zjemy obiad. Zajazd Borowik widać już z daleka. Położony na skraju lasu obiekt, przyciąga wzrok swoim pięknym wyglądem. Już dla samego zobaczenia tego miejsca warto tam wpaść choćby na kawę. Piękny ogród, drewniane stoły, ławy które umożliwiają spożywanie posiłku na świeżym powietrzu, nawet podczas kiepskiej październikowej aury prezentują się okazale. Nas pogoda zmusiła do konsumpcji we wnętrz lokalu.

Zaciekawiony bardzo dobrymi opiniami osób które odwiedziły to miejsce, postanowiłem nieco zagłębić się w komentarze z których wyraźnie wynika, iż lokal ten specjalizuje się głównie w organizacji wesel, z których klienci są bardzo zadowolenie. Gorzej z obiadami w dni powszednie.

Ja również jestem zmuszony wystawić nie najlepszą ocenę.

Menu to typowo polska kuchnia. Wybieram jedno z moich ulubionych dań, które zaraz jest bardzo dobre do przeprowadzenia testu kulinarnego odwiedzanego miejsca – kotlet de volaille.
Niestety to co otrzymałem dalekie było od dobrego de volaille’a.
Był to raczej zwinięty rozklepany filet z kurczaka w którym mimo usilnych starań nie doszukałem się masła. Mięso dobrze przyprawione i usmażone, ale brak masła przekreśla całość. Do tego duża porcja frytek i zestaw surówek. Surówki również słabej jakości. Fakt, że były świeże, ale osoba je przygotowująca ma wyraźną awersję do soli i pieprzu. Żadna z nich nie była doprawiona.
Na plus ceny napojów i o ogólna cena za obiad. Za dwa głównie dania + żurek (konsumował kolega, stwierdził, że był ok, choć jadał lepsze) zapłaciliśmy niewiele ponad 50zł.

Zatrzymać się można. Ale bardziej na wypicie kawy i podziwianie piękna lokalu. Na co dzienny obiad polecałabym jednak inne miejsce.

Zajazd Borowik-Kofi                                                                                                                                                                                            Gniewczyna Tryniecka, 266, 37-203                                                                                                                                                 https://www.facebook.com/ZajazdBorowik