Polski Szlak Kulinarny (odc.6) – HOUSE BAR – Hrubieszów
Podczas zwiedzania Hrubieszowa nie mogło oczywiście zabraknąć wizyty na rynku. Szczęśliwie na główny plac miasta, wchodzimy od strony gdzie znajduje się House Bar.
Skuszeni niskim cenami postanawiamy spożyć obiad właśnie w tym miejscu. Okazuje się to dobrą decyzją.
House Bar to typowa jadłodajnia z polską kuchnią. Wygląd wewnątrz sprawia wrażenie restauracji z górnej półki co jest mylące, bo wyszukanych potraw tu nie znajdziemy. Do wyboru mamy za to praktycznie wszystkie najpopularniejsze polskie dania. Dodatkowo lokal serwuje też „obiad dnia”.
Na mój talerz trafia filet z pieczarkami, serem i surówką oraz frytki.
Frytki to marketowa mrożonka, ale mając doświadczenia z „domowymi frytkami” czy innymi tego typu wynalazkami, stwierdzam, że wolę zjeść takie. Nie spotkałem jeszcze lokalu, gdzie kucharze umieli by dobrać typ i odmianę ziemniaka pod frytki. W Polsce nie ma kultury spożywania ziemniaków a przeciętny Polak, zna ich tylko dwa rodzaje – ziemniaki i młode ziemniaczki.
Filet smaczny, kurczak zawsze dobrze komponuje się z pieczarkami i serem. Zestaw surówek może nie powala na kolana. Surówka z marchewki i druga z kapusty to cały zestaw. Nie bogato, ale za to smacznie.
Bar na koniec dostaje DUŻY plus, za możliwość kupna litrowego zimnego napoju w bardzo dobrej cenie!
Czytać i uczyć się – restauratorzy !!! To ma być standard a nie zasługujący na specjalną pochwałę wyjątek.
Podsumowując.
Jeżeli chcecie tanio zjeść dobry obiad, HOUSE BAR jest świetnym rozwiązaniem.
HOUSE BAR
Dorota Sawicka
Hrubieszów, ul. Rynek 9 http://www.housebar.hrubieszow.info/